Preparate enzimatice antioxidante obţinute din drojdii
Director de proiect, gradul ştiinţific | Codul (cifrul) proiectului | Instituţia executoare | Tipul proiectului | Direcţia strategică | Caracterul cercetărilor | Termenul de realizare | Rezultatele preconizate | Alocaţii bugetare | Cofinanţare |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
dr. Efremova Nadejda Victor | 12.819.18.08A | Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM | Proiecte independente pentru tineri cercetători | Valorificarea resurselor umane, naturale şi informaţionale pentru dezvoltarea durabilă. | Aplicativ | 2012-01-01 - 2012-12-31 | 2012 Vor fi selectate cele mai valoroase tulpini de drojdii şi propuse ca producători activi şi stabili ai enzimelor antioxidante (superoxiddismutaza şi catalaza). Va fi stabilită acţiunea unor factori oxidanţi asupra activităţii superoxiddismutazei şi catalazei la drojdii.
Va fi elaborată schema tehnologică de obţinere a preparatelor enzimatice antioxidante din drojdii destinate diminuării consecinţelor dăunătoare ale stresului oxidativ asupra organismului uman. 2013 Va fi elaborat procedeu de purifi care a preparatelor enzimatice antioxidante obţinute din drojdii destinate neutralizării consecinţelor dăunătoare ale stresului oxidativ asupra organismul uman.
Vor fi obţinute preparatele enzimatice antioxidante cu un grad înalt de puritate din drojdii şi standardizarea lor. | 2012 85.0 2013 85.0 | 2012 0.0 2013 0.0 |